Горячий шоколад

Плитку шоколада поломать на дольки, пару долек оставим для украшения. В кастрюлю кидаем шоколад и ложку сахара. Заливаем все молоком и ставим на плиту. Постоянно помешивая, доводим почти до кипения, пока смесь не станет однородной.

Подавать следует горячим, сверху украшаем взбитыми сливками и тёртым шоколадом.