Вторые блюда > Блюда из птицы > Запеченные свиные ребрышки
Запеченные свиные ребрышки
80 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Свинина | 2 кг |
| Лимон | 1 шт |
| Специи | По вкусу |
| Майонез | 150 гр |
| Сметана | 150 гр |
| Томатная паста | 3 ст.л |
| Лук | 1 шт |
| Сыр | 150 гр |
Рецет приготовления
Свиные ребра сперва слегка отбиваем, кладем в миску, выжимаем на них лимон и отправляем мариноваться на полчаса.
В противень выкладываем ребрышки. Противень смазываем растительным маслом и добавляем немного воды, чтобы мясо не пересохло. Сверху на мясо кладем порезанный кольцами лук и натертый сыр.
Смешиваем сметану, майонез, томатную пасту и специи для мяса. Поливаем соусом мясо сверху. Противень отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут.
Похожие рецепты


Средняя сложность рецепта
