Вторые блюда > Блюда из мяса > Котлеты с яичной начинкой
Котлеты с яичной начинкой
60 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Говяжий фарш | 500 гр |
| Яйцо | 5 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Сметана | 3 ст.л |
| Томатная паста | 1 ст.л |
| Зелёный лук | По вкусу |
Рецет приготовления
Морковку и луковицу измельчаем в блендере, добавляем их к фаршу. Также кидаем 1 яйцо, солим, перчим и перемешиваем
Готовим начинку: 4 яйца отвариваем в крутую и нарезаем мелко с зеленым луком
В фарш кладем ложку начинки и аккуратно заворачиваем
Выкладываем котлеты на противень. Сметану и томатную пасту смешиваем, делая соус, лучше добавить немного воды, чтобы соус залил все котлеты
Убираем жариться в разогретую до 180 °C духовку на 40-45 минут
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу