> > Куриная пастрома
Куриная пастрома

Куриная пастрома

200 минут
Простой рецепт

В кулинарную книгу

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты

Куриное филе 700 гр
Молоко 500 мл
Оливковое масло 1 ст.л
Соевый соус 1 ст.л
Соль 2 ч.л
Мёд 1 ч.л
Сок лайма 1 ст.л
Чеснок По вкусу
Паприка По вкусу
Мускатный орех По вкусу

Рецет приготовления

Куриная пастрома Для блюдо лучше взять куриную грудку без костей. Замачиваем ее в молоке с солью 2 часа.
Куриная пастрома По истечение двух часов достаем грудку и даем стечь остаткам молока. Туго обвязываем курицу кулинарной нитью
Куриная пастрома В миске смешиваем мед, соевый соус, оливковое масло, сок лайма половину чайной ложки мускатного ореха и паприки для вкуса, а также чеснок, пропущенный через пресс. Обмазываем маринадом курицу и оставляем на 15 минут.
Куриная пастрома Отправляем грудку в духовку, разогретую до 220 °C на 20 минут
Похожие рецепты


Яндекс.Метрика