> > Лукумадес в медовом сиропе
Лукумадес в медовом сиропе

Лукумадес в медовом сиропе

60 минут
Простой рецепт

В кулинарную книгу

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты для теста

Пшеничная мука 650 гр
Вода 1 стакан
Молоко 1 стакан
Соль 1 ч.л
Сахар 2 ст.л
Оливковое масло 4 ст.л

Ингредиенты для сиропа

Сахар 2 стакан
Вода 1 стакан
Мёд 1 стакан

Рецет приготовления

Лукумадес в медовом сиропе Смешиваем все ингридиенты для теста: муку, молоко, воду, масло оливок, соль и сахар, накрываем тряпкой и даём подняться тесту в 2 раза.
Лукумадес в медовом сиропе Заливаем в кастрюлю поллитра подсолнечного масла и ставим на огонь. Как только тесто поднимется - берём за край тесто ладонью и сжимаем, делая шарики. Полученные шарики кидаем в кипящее подсолнечное масло
Лукумадес в медовом сиропе Для приготовления сиропа необходимо смещать мёд, воду и сахар в кастрюле и варить примерно пять минут
Лукумадес в медовом сиропе Поливаем сиропом полученные шарики - лукумадес
Похожие рецепты


Яндекс.Метрика