Мясной рулет с сыром

Добавляем яйцо, сушеной зелени, перца, соль в фарш и все перемешиваем.

Смачиваем фольгу водой, чтобы фарш легче отходит от фольги. Фарш выкладываем небольшим слоем на фольгу(1-2 см). Режем отваренные яйца и лук, выкладываем их сверху на фарш. Затем аккуратно поднимаем с 1 стороны фольгу, чтоб слой фарша начал сворачиваться в рулет.

Рулет закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на полчаса.

Через полчаса вытаскиваем рулет, намазываем майонезом верх рулета и посыпаем тёртым сыром. Отправляем опять в духовку на 20 минут. Фольгу закрывать не надо