> > Паста Карбонара
Паста Карбонара

Паста Карбонара

30 минут
Простой рецепт

В кулинарную книгу

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты

Спагетти 200 гр
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Сыр пармезан 50 гр
Базилик По вкусу
Бекон 200 гр
Сливки 100 гр
Помидоры черри 5 шт
Оливковое масло 2 ст.л
Специи По вкусу

Рецет приготовления

Паста Карбонара Отвариваем спагетти в течении 10 минут до неполной готовности, они должны быть слегка твердые. Перекладываем в дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом
Паста Карбонара Режем лук полукольцами, обжариваем его вместе с беконом в сковороде на оливковом масле. Вливаем сливки и жарим еще пару минут постоянно помешивая
Паста Карбонара Добавляем в сковороду спагетти и тушим еще минуту.
Паста Карбонара Добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, тушим еще пару минут
Паста Карбонара Подаем с помидорами черри, посыпав натертым сыром
Похожие рецепты


Яндекс.Метрика