> > Пицца с грибами
Пицца с грибами

Пицца с грибами

40 минут
Простой рецепт

В кулинарную книгу

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты для теста

Дрожжи 1 ч.л
Пшеничная мука 2 стакан
Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Оливковое масло 2 ст.л
Вода 100 гр
Яйцо 1 шт

Ингредиенты для начинки

Помидоры 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Сыр 100 гр
Шампиньон 100 гр
Ветчина 100 гр

Ингредиенты для соуса

Помидоры 3 шт
Оливковое масло 1 ст.л
Соль По вкусу
Базилик По вкусу
Сахар По вкусу

Рецет приготовления

Пицца с грибами Для приготовления теста растворяем в тёплой воде сахар, соль и дрожжи. Берём половину муки, яйцо, дрожжи и размешиваем. Добавляем остальную муку и месим тесто
Пицца с грибами Для приготовления соуса необходимо ошпарить помидоры, чтобы сошла кожура. Затем в блендере измельчаем помидоры с щепоткой соли и сахара. Добавляем немного зелени и оливкового масла
Пицца с грибами Разделяем тесто на 2 части и тонко раскатываем. На тесто намазываем томатный соус и сверху укладываем порезанные кольцами помидоры, болгарский перец, ветчину и сыр. Сверху посыпаем натертым сыром
Пицца с грибами Отправляем пиццу в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Главное не передержать, иначе тонкое тесто будет твёрдым
Похожие рецепты


Яндекс.Метрика