Вторые блюда > Блюда из мяса > Свинина, запеченная с майонезом и специями
Свинина, запеченная с майонезом и специями
300 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Свинина | 1500 гр |
| Чеснок | По вкусу |
| Лавровый лист | По вкусу |
| Майонез | 200 мл |
| Кориандр | 1 ст.л |
| Паприка | По вкусу |
| Майоран | По вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
Рецет приготовления
Добавляем в глубокую тарелку майонез, яйцо, специи, выдавливаем чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
В форму выкладываем фольгу, размазываем по поверхности треть всего соуса и кладем на нее кусок свинины
Размазываем сверху оставшийся соус
Добавляем лавровый лист и плотно скручиваем фольгу. При необходимости заворачиваем в еще 1 слой фольги, чтобы соус не вытек.
Отправляем мясо мариноваться на пару часов в холодильник
Замаринованное мясо отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 2-3 часа.
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу