Брусскетта с помидорами черри

Режем багет дольками и обжариваем их на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

4-5 долек чеснока поджариваем в течение минуты на сковороде в оливковом масле. Получившийся чеснок высыпаем в небольшую миску. Режем пополам помидоры черри и кидаем в миску. Лучше использовать разные сорта черрри: красный и желтый. Сворачиваем листья базилика и режем. Всё ложим в миску и размешиваем, полив слегка уксусом и поперчив.

Даем продуктам в миске 10 минут настояться и выкладваем на поджаренные долько багета.