Напитки > Алкогольные напитки > Глинтвейн
Глинтвейн
50 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Красное вино | 800 мл |
| Апельсин | 2 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Корица | 2 шт |
| Гвоздика | 6 шт |
| Мускатный орех | По вкусу |
| Сахар | 3 ст.л |
Рецет приготовления
Очищаем цедру с лимонов и апельсинов, режем их на 4 части
Выливаем вино в кастрюлю, добавляем палочки корицы, щепотку мускатного ореха, гвоздику, цедру, дольки лимона и апельсина, сахар. Нагреваем вино до 70°C, до тех пор пока не появится пар и первые пузырьки. Даем настояться 40 минут и процеживаем наш глинтвейн через марлю.
Перед подачей можно подогреть глинтвейн, чтоб он был горячим.