Овощные супы

Испокон веков люди готовили овощные супы, и за свою историю придумали сотни рецептов супов, которые зависят от сезона и климата. В Испании, к примеру, самым популярным супом является гаспачо, незаменимый в жаркую погоду и легко утоляющий жажду. Особенно популярны супы в Индии, где их готовят с добавлением большого количества пряных трав, способных вызвать бурю эмоций во время еды. Довольно часто встречают супы-пюре и крем-пюре, которые рекомендуется употреблять в разгрузочные дни во время похудения. Для приготовления овощного супа не нужно быть хорошим кулинаром, ведь большинство супов с овощами готовятся не больше получаса, достаточно иметь подходящие ингредиенты в холодильнике. Пошаговая инструкция рецепта с фотографиями откинет назад любые сомнения в своих кулинарных способностях.

Поделись с друзьями!