Желейный торт с клубники и киви
90 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Сметана | 500 мл |
| Клубника | 2 шт |
| Киви | 1 шт |
| Желатин | 1 ст.л |
| Вода | 1 стакан |
Ингредиенты для теста
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Разрыхлитель | 1 ч.л |
| Яйцо | 5 шт |
Рецет приготовления
Клубнику режем пополам, киви небольшими кусочками. Вместо киви можно использовать консервированный ананас.
Для приготовления бисквита взбиваем пять яиц, добавляем пакетик разрыхлителя и потихоньку помешивая добавляем муку. Тесто заливаем в любую форму и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на полчаса. Бисквит охлаждаем и режем небольшими кусочками и добавляем в форму с фруктами.
Нагреваем стакан воды примерно 60 °C, добавляем желатин и и помешиваем на медленном огне. Постоянно помешивая немного охлаждаем и добавляем сметану. Хорошенько перемешиваем всё.
В форме перемешиваем ягоды с бисквитом и заливаем всё желе со сметаной. Не дайте желе застыть пока оно не попадут в форму, поэтому всё надо делать быстро. Залить до верха форму и отправляем торт в холодильник застывать. Вместо сметаны можно использовать йогурт.
Похожие рецепты
- 80 минут
Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 45 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 20 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу