> > Жульен с шампиньонами и сыром
Жульен с шампиньонами и сыром

Жульен с шампиньонами и сыром

25 минут
Простой рецепт

В кулинарную книгу

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты

Лук 1 шт
Зелёный лук По вкусу
Шампиньон 200 гр
Сыр 150 гр
Сливки 100 мл
Виноград 5 шт

Ингредиенты для теста

Пшеничная мука 1 стакан
Вода По вкусу
Соль По вкусу
Сахар По вкусу

Рецет приготовления

Жульен с шампиньонами и сыром Репчатый лук и шампиньоны нарезаем тонкой соломкой и жарим на растительном масле. Солим, перчим по вкусу. Через 5 минут добавляем жирные сливки и обжариваем еще 5 минут.
Жульен с шампиньонами и сыром Замешиваем тесто из муки и воды, с добавлением соли и сахара. Тонко раскатываем. Тесто накидываем на форму и отправляем в разогретую до 170 духовку на 5-10 минут.
Жульен с шампиньонами и сыром В готовую форму из теста выкладываем нашу начинку, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 5 минут.
Жульен с шампиньонами и сыром Готовое блюдо украшаем зеленью и виноградом
Похожие рецепты


Яндекс.Метрика