Первые блюда > Супы с птицей > Суп с курицей и лапшой
Суп с курицей и лапшой
50 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Морковь | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Лавровый лист | По вкусу |
| Перепелиные яйца | 2 шт |
| Укроп | По вкусу |
| Лапша | 200 гр |
| Курица | 1500 гр |
| Зелёный лук | По вкусу |
| Сельдерей | По вкусу |
| Лавровый лист | По вкусу |
Рецет приготовления
Разделываем тушку курицы на части и ставим вариться примерно на полчаса. Для вкуса и запаха как закипит вода добавляем немного лаврового листа и перца горошком.
Режем сельдерей, очень мелко шинкуем лук и нарезаем морковку небольшими полосками. Обжариваем овощи на растительном масле 5-7 минут. В небольшой кастрюльке отвариваем перепелиные яйца.
Как только мясо курицы будет готово, вытаскиваем мясо. Добавляем в бульон лапшу, поджарку и варим 5 минут до готовности лапши. При подаче ко столу добавляем в тарелку мясо, половинки перепелиных яиц. Украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
- 90 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 35 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу