Яблочный пирог

Растапливаем сливочное мало, добавляем туда 3 столовых ложки сметаны, перемешиваем и потихоньку добавляем муку и разрыхлитель. Тесто выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом, тесто должно доходить до краёв.

Яблоки нарезаем дольками, убрав с них сердцевину.

Для приготовления крема смешиваем сметану с сахаром, перемешиваем и добавляем яйцо, взбиваем, добавляем 2 ложки муки и перемешиваем все.

Заливаем кремом наш пирог и отправляем его в разогретую до 180 °C духовку на 40-50 минут. В конце посыпаем сахарной пудрой.