> Греческий салат
Греческий салат

Греческий салат

Традиционный греческий салат состоит из маслин, томатов, огурцов, масла оливок и обязательным элементом является сыр фета. Фету во время поста можно заменить соевым сыром. Иногда в салат добавляют анчоусы, сладкий перец, даже свёклу.

Все элементы греческого салата должны быть крупно порублены и надо очистить от кожуры огурцы. Сами же греки перемешивают салат непосредственно за обеденным столом.

Рецепты приготовления



Яндекс.Метрика