Картофельная запеканка со скумбрией

Удаляем из скумбрии кости и режем ее крупными кусочками, картофель нарезаем кружочками. Выкладываем в форму половину картофеля, солим по вкусу. Для приготовления соуса смешиваем майонез, специи, соевый соус, яйцо. и хорошенько перемешиваем

Поверх картофеля выкладываем рыбу, смазываем нашим соусом .

Потом опять слой картофель и размазываем оставшийся соус. Потом все посыпаем тёртым сыром.

Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 40-50 минут.