Вторые блюда > Блюда из птицы > Куриный рулет с грибами
Куриный рулет с грибами
60 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Куриное филе | 600 гр |
| Шампиньон | 150 гр |
| Лук | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сыр | 200 гр |
| Чёрный перец | По вкусу |
| Чеснок | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
| Горчица | По вкусу |
| Аджика | По вкусу |
Рецет приготовления
Для рулетов прекрасно подойдёт куриная грудка. Филе не должно быть толстым, поэтому его надо отбить, либо нарезать тонкими слоями. Филе обтираем аджикой и горчицей и убираем в сторону.
А пока впитывается аджика режем лук и шампиньоны. Обжариваем пару минут. Натираем сыр и мелко рубим чеснок. Убираем сырную смесь в сторону.
На фольгу кладём куриное филе, следующим слоем будем сырная смесь. Посыпаем сверху грибами и порезанным кольцами красным перцем. Сворачиваем филе и закрываем фольгой.
Рулеты запекаем в разогретой духовке 15-20 минут
Нарезаем рулеты и украшаем их зеленью и овощами
Похожие рецепты
- 60 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу