Вторые блюда > Блюда из овощей > Ленивый рататуй
Ленивый рататуй
90 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Баклажан | 2 шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сметана | 2 ст.л |
| Чеснок | По вкусу |
| Брынза | 150 гр |
Рецет приготовления
Порезать помидоры и морковь кольцами
Промываем баклажан и делает надрезы почти до конца. Слегка солим и помешаем баклажаны в воду на 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем каждый надрез смазываем растительным маслом, чтобы блюдо не было сухим и помешаем в них помидоры и морковь
Раздавливаем чеснок, смешиваем его со сметаной и брынзой. Добавляем смесь в надрезы и смазываем сверху. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 40-50 минут.
Похожие рецепты
- 70 минут
Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу