Пицца с курицей и авокадо
90 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты для теста
| Дрожжи | По вкусу |
| Пшеничная мука | 4 стакан |
| Соль | 1 ч.л |
| Оливковое масло | 100 гр |
Ингредиенты для начинки
| Сыр Моцарелла | 200 гр |
| Авокадо | 3 шт |
| Лук | 1 шт |
| Помидоры черри | 10 шт |
| Куриное филе | 400 гр |
| Оливковое масло | 100 гр |
Рецет приготовления
Засыпаем дрожжи в стакан с тёплой водой. Затем смешиваем муку с солью и оливковым маслом, потом добавляем дрожжи и перемешиваем до однородной консистенции. Убираем тесто на 1-2 часа. Тесто лучше приготовить заранее.
Посыпаем куриные филе солью и перцем. Нагрейте немного оливкового масла на сковороде и обжариваем филе с обеих сторон до готовности. Около 3-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины. Дать немного остыть, затем нарезать на тонкие кусочки.
Нарезаем лук, сыр и авокадо дольками. Раскатываем тесто и смачиваем слегка оливковым маслом, выкладываем сыр, авокадо, курицу и лук на тесто. Слегка посыпаем солью и перцем и отправляем в разогретую до 250 °C градусов духовку на 10-15 минут
Похожие рецепты



Средняя сложность рецепта
