Салат Сиротский

Для салата понадобятся отваренные креветки. Ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой и после закипания бросаем креветки. Через 3 минуты высовываем.

Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками

Режем кубиками авокадо, перец. Добавляем их в салатницу вместе с рыбой, креветками и порубленной капустой. Выжимаем в салат половинку лимона, либо брызгаем готовый сок лимона. Добавляем майонез и перемешиваем. Салат солить не надо

Украшаем сверху красной икрой