Первые блюда > Супы с мясом > Суп Харчо
Суп Харчо
90 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Говядина | 600 гр |
| Помидоры | 4 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Лук | 1 шт |
| Рис | 5 ст.л |
| Лавровый лист | По вкусу |
| Морковь | 1 шт |
| Грецкие орехи | По вкусу |
| Кинза | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
| Чёрный перец | По вкусу |
Рецет приготовления
Режем мясо на куски и обжариваем на сильном огне 10 минут
Добавляем порезанный лук, морковь и жарим еще 10 минут
Перекладываем мясо с овощами в кастрюлю, заливаем примерно 3 литра воды и валим примерно 40 минут. До тех пор пока не будет готово мясо
Мелко режем помидоры и болгарский перец, добавляем их суп, также бросаем в суп рис. Варим 5-10 минут и кидает примерно полстакана грецких орехов. Варим еще 5 минут и добавляем соль, перец, лавровый лист зелень для вкуса. Выключаем газ и даем настояться супу 10-15 минут.
Похожие рецепты
- 40 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 50 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу