Первые блюда > Супы с мясом > Суп с фрикадельками с помидорами
Суп с фрикадельками с помидорами
40 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Говяжий фарш | 400 гр |
| Помидоры | 4 шт |
| Вода | 1500 мл |
| Картофель | 3 шт |
| Лук | 2 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лавровый лист | По вкусу |
| Специи | По вкусу |
| Консервированная фасоль | 200 мл |
| Чеснок | По вкусу |
Рецет приготовления
Выжимаем сок помидор в соковыжималке, переливаем в сковороду, слегка солим, перчим и варим 5-10 минут.
Смешиваем фарш, мелко порезанную небольшую луковицу, специи, яйцо
Формируем фрикадельки и кидаем их кастрюлю, следом отправляем порезанный картофель, варим 10 минут
тем временем обжарим лук и морковку на растительном масле
Кидаем в суп поджарку и томатный сок, солим, перчим, кидаем лавровый лист и консервированную фасоль. Воду с фасоли сливаем. Варим еще 5 минут и суп готов
Похожие рецепты
- 40 минут
Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 50 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу