Вторые блюда > Блюда из овощей > Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны
55 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Баклажан | 1500 гр |
| Говяжий фарш | 500 гр |
| Лук | 2 шт |
| Чеснок | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
| Базилик | По вкусу |
| Тимьян | По вкусу |
| Майоран | По вкусу |
Рецет приготовления
Мелко режем лук и чеснок, поджариваем его слегка на сковороде на растительном масле. Добавляем фарш, соль, пряности, солим, тушим минут 10
Пока готовится фарш отрезаем кончик у баклажанов и режем их пополам
Вырезаем сердцевину из баклажанов и помешаем туда начинку. Фаршированные баклажаны выкладываем на противень
Отправляем противень разогретую духовку примерно на полчаса, периодически переворачивая
Похожие рецепты
- 70 минут
Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу