Закуски > Закуски с овощами > Брускетта с шампиньонами и помидорами
Брускетта с шампиньонами и помидорами
15 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Багет | 1 шт |
| Помидоры черри | 300 гр |
| Чеснок | По вкусу |
| Шампиньон | 300 гр |
| Винный уксус | 1 ст.л |
| Оливковое масло | 2 ст.л |
| Белое вино | 50 мл |
| Базилик | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
Рецет приготовления
Режем шампиньоны дольками, мелко режем лук, выдавливаем пару зубчиков чеснока и обжариваем на растительном масле 5 минут. Затем заливаем немного вина и тушим еще пару минут. Убираем в миску остужаться.
Помидоры черри режем пополам и добавляем их к грибам вместе с зеленью. Заправляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Хорошенько перемешиваем.
Похожие рецепты


Простой рецепт
