Первые блюда > Овощные супы > Гаспачо с клёцками
Гаспачо с клёцками
25 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Помидоры | 2 шт |
| Хлеб | 100 гр |
| Апельсин | 1 шт |
| Имбирь | По вкусу |
| Зелёный лук | По вкусу |
| Базилик | По вкусу |
| Панировочные сухари | 100 гр |
| Уксус | 2 ч.л |
| Оливковое масло | 1 ст.л |
| Сахар | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
| Херес | 50 мл |
| Сыр рикотта | 200 гр |
Рецет приготовления
Мелко нарезаем базилик, зеленый лук и смешиваем их с сыром рикотта.
Формируем из сырной массы шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.
Слегка подсушиваем хлеб в духовке. Небольшие помидоры и апельсин режем дольками и отправляем в блендер. Туда же кладём хлеб,имбирь, томатный сок, уксус, херес, оливковое масло и все измельчаем.
Полученную массу процеживаем через сито, украшаем клёцками и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
- 40 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу