Вторые блюда > Блюда из мяса > Запеченная свинина
Запеченная свинина
90 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Свинина | 1 кг |
| Сметана | 2 ст.л |
| Майонез | 2 ст.л |
| Горчица | 2 ч.л |
| Чеснок | По вкусу |
| Базилик | По вкусу |
| Орегано | По вкусу |
| Специи | По вкусу |
Рецет приготовления
Смешиваем сметаны, майонез , соль, перец и специи для мяса в миске
В мясе делаем проколы и в них помешаем порезанные вдоль зубчики чеснока. Кладем мясо на противень и поливаем его соусом
Ставим в разогретую духовку минут на 10-15, чтобы мясо схватилось. Минут через 10-15 вытаскиваем мясо из духовки, заливаем в противень немного воды (примерно на 5-7 мм) и закрываем сверху противень фольгой. Немного снижаем температуру в духовке – до 180-200 °C. Примерно через час вытаскиваем мясо.
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу