Вторые блюда > Блюда из мяса > Лазанья ролами
Лазанья ролами
90 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Макароны лазанья | 20 шт |
Ингредиенты для соуса
| Оливковое масло | 2 ст.л |
| Лук | 1 шт |
| Говяжий фарш | 400 гр |
| Помидоры | 2 шт |
| Томатная паста | 200 гр |
| Базилик | 3 ст.л |
Ингредиенты для начинки
| Яйцо | 2 шт |
| Сыр пармезан | 200 гр |
| Сыр Моцарелла | 50 гр |
| Базилик | 1 шт |
| Молоко Рикотта | 200 мл |
Рецет приготовления
Для приготовления начинки необходимо в кастрюльке нагреть оливковое масло. Добавляем лук и можно еще чеснок, тушим пару минут. Затем добавляем говяжий фарш, и тушим пока не подрумянится. Сливаем излишки жира, режем и добавляем помидоры и томатную пасту. Тушим на медленном огне примерно полчаса.
Отвариваем лапшу лазанья
Перемешиваем итальянское молочный продукт Рикотта, яйца, сыры, базилик для приготовления начинки. Можно вместо базалика использовать петрушку
Размазываем начинку на лазанью и сворачиваем
Заполнить на дно формы соусом, сверху положить ролы с начинкой
Наливаем поверх ролов соус и посыпаем всё тертым сыром моцарела. Формы с лазаньей ставим в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут.
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу