Вторые блюда > Блюда из птицы > Куриные котлеты по-киевски
Куриные котлеты по-киевски
30 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Куриное филе | 800 гр |
| Яйцо | 2 шт |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Панировочные сухари | По вкусу |
| Укроп | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
Рецет приготовления
В миске смешиваем сливочное масло с петрушкой, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
Филе разрезаем так чтоб получился прямоугольник, можно слегка отбить. Солим и перчим по вкусу.
На края кладём кусочки подмороженного масла с петрушкой
Сворачиваем котлету, обмачиваем ее в яйце.
Обваливаем в панировочных сухарях, потом опять обмачиваем в яйце и панируем в сухарях
Обжариваем котлеты до румяной коробки, масло добавьте побольше в сковороду.
Похожие рецепты
- 60 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 60 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу