Вторые блюда > Блюда из птицы > Куриные котлеты с цветной капустой
Куриные котлеты с цветной капустой
30 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Перец болгарский | 1 шт |
| Сыр | 100 гр |
| Яйцо | 2 шт |
| Сметана | 2 ст.л |
| Куриное филе | 600 гр |
| Цветная капуста | 300 гр |
| Чёрный перец | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
Рецет приготовления
Куриное филе режем небольшими кусочками, болгарский перец маленькими кубиками. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5 минут, после её мелко режем. Сыр натираем на тёрке.
Добавляем муку, сметану, яйца, зелень мелко режем, солим и перчим по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша котлеты и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Похожие рецепты
- 60 минут
Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
В кулинарную книгу
- 60 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу