Вторые блюда > Блюда из птицы > Курица в перце
Курица в перце
50 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Куриное филе | 200 гр |
| Перец болгарский | 5 шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сыр | 100 гр |
| Лук | 1 шт |
| Специи | По вкусу |
| Шампиньон | 250 гр |
Рецет приготовления
Филе курицы мелко режем и обжариваем на растительном масле в сковороде 5 минут. Добавляем мелко порезанный лук, чеснок, помидоры, шампиньоны, натертую морковь. Тушим еще 5 минут и выключаем газ. Кладем в начинку половину натертого сыра и перемешиваем. Болгарский перец режем пополам, очищаем и помешаем в кипящую воду на 2-3 минуты. Затем помешаем начинку внутрь перца
Слегка смазываем противень растительным маслом. Помешаем на него фаршированные перцы и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 25 минут
Вынимаем противень, посыпаем оставшимся тертым сыром перцы и опять отправляем их в духовку на 5-10 минут, пока на сыре не появится румяная корочка
Похожие рецепты
- 60 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 60 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу