Вторые блюда > Блюда из мяса > Мясные гнёзда с грибами
Мясные гнёзда с грибами
30 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Говяжий фарш | 600 гр |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | По вкусу |
| Яйцо | 1 По вкусу |
| Сливочный сыр | 100 гр |
| Сыр | 200 гр |
| Помидоры | 1 шт |
| Соль | По вкусу |
| Шампиньон | 300 гр |
| Майонез | По вкусу |
| Специи | По вкусу |
Рецет приготовления
Мелко режем грибы и обжариваем на растительном масле. В конце добавляем сливочный сыр и снимаем с огня.
В фарш добавляем соль, перец, выдавленный чеснок, яйцо, специи и хорошо все перемешиваем. На фольгу выкладываем фарш и формируем из них гнезда. В гнезда помещаем грибы.
Режем помидоры кольцами и кладём сверху котлет.
Слегка смазываем майонезом и посыпаем сыром котлеты. Отправляем в разогретую духовку на полчаса.
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу