Вторые блюда > Блюда из мяса > Нежная котлета с яйцом
Нежная котлета с яйцом
50 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Свиной фарш | 800 гр |
| Батон | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Яйцо | 10 шт |
| Сыр | 150 гр |
| Соль | По вкусу |
| Специи | По вкусу |
Рецет приготовления
Берем чёрствый, засохший батон и перекручиваем его на мясорубке. Добавляем его к мясу, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Добавляем мелкопорезанный лук, 1 яйцо и хорошенько перемешиваем фарш.
Формируем котлетки с углублением, дно посыпаем тёртым сыром. Выкладываем котлеты на противень.
Добавляем яйцо и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Вытаскиваем, посыпаем еще раз сверху тертым сыром и зеленью и отправляем обратно в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу