Первые блюда > Супы с рыбой > Суп с камбалой и рисом
Суп с камбалой и рисом
40 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Белый гриб | 20 гр |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сливочное масло | 40 гр |
| Помидоры | 1 шт |
| Рис | 100 гр |
| Лук-порей | По вкусу |
| Перец чили | По вкусу |
| Укроп | По вкусу |
| Камбала | 700 гр |
| Горох | 100 гр |
| Вода | 1500 мл |
Рецет приготовления
Отвариваем горох и рис в подсоленной воде. Режем камбалу кубиками. Отправляем рыбу с кастрюлю с кипяченной водой. Добавляем в нее лаврушку, соль, перец.
Берем сушенные или консервированные белые грибы, нарезаем их и отправляем в сковороду вместе с порезанным сельдереем, морковкой, помидором, луком и обжариваем на сливочном масле минут 10-15.
Добавляем поджарку в кастрюлю вместе с рисом, горохом. зелень. Для вкуса можно добавить немного перца чили. Доводим суп до кипения.
Похожие рецепты
- 40 минут
Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу
- 40 минут
- Простой рецепт
В кулинарную книгу
- 30 минут
- Средняя сложность рецепта
В кулинарную книгу