Вторые блюда > Блюда из птицы > Чахохбили
Чахохбили
60 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Куриные голени | 1 кг |
| Лук | 2 шт |
| Помидоры | 4 шт |
| Столовое вино | 1 стакан |
| Чеснок | По вкусу |
| Аджика | 1 ч.л |
| Соль | По вкусу |
| Перец чили | 1 шт |
| Хмели-сунели | По вкусу |
Рецет приготовления
В сковороде обжариваем периодически помешивая куриные голени примерно 10-15 минут. Масло класть не надо.
Курицу отправляем в большую кастрюлю, а в сковороде где жарили голени обжариваем порезанный полукольцами лук. Луком посыпаем курицу.
Помидоры очищаем от шкурки, мелко режем, добавляем красный острый перец и тушим 5 минут и заливаем этой смесью лук.
Солим, перчим, заливаем вином, добавляем специи и ставим тушиться на средний огонь минут на 20, потом ставим огонь на минимум и тушим еще минут 5.
Похожие рецепты
- 60 минут
Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 30 минут
- Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 60 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу