Вторые блюда > Блюда из мяса > Шашлык в духовке
Шашлык в духовке
300 минутПростой рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты для приготовления
Ингредиенты
| Лук | 4 шт |
| Уксус | 4 ст.л |
| Сахар | 1 ст.л |
| Свинина | 2 кг |
| Соль | По вкусу |
| Чёрный перец | По вкусу |
| Специи | По вкусу |
Рецет приготовления
Режем мясо кусками, солим, добавляем приправы, столовую ложку уксуса, сок лимона. Хорошо перемешиваем и оставляем на несколько часов.
Режем лук кольцами, добавляем немного воды, уксуса и сахар и оставляем мариноваться час
Приготавливаем рукав для запекания. На дно выкладываем лук, потом мясо, завязываем рукав и отправляем в духовку.
Через час разрежаем рукав , чтоб мясо поджарилось и опять отправляем в духовку на полчаса.
Похожие рецепты
- 20 минут
Простой рецепт
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу
- 90 минут
- Средняя сложность рецепта
/var/www/www-root/data/www/food.planetofdream.com/templates_c/37fa9ba1324249bb8e955efddb630f00e3bdb79f_0.file.recept.tpl.php on line 119
">В кулинарную книгу