> Буррито
Буррито

Буррито

Буррито - традиционное мексиканское блюдо, состоящее из кукурузной лепешки с начинкой. В качестве начинки используют мясной фарш, баклажаны, различные сорта сыров, помидоры, кабачки, авокадо. Можно добавить зелень: петрушку, салат, кинзу. Есть рецепты с добавлением сметаны и сальсы. Буррито похоже на фахиту, но фахиту подают отдельно от начинки. Приходится самому выбирать какую начинку положить в тортилью. Если буррито пожарить во фритюре, то это уже будет блюдо чимичанга.

Рецепты приготовления



Яндекс.Метрика